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辅食日志 | 苹果派（12M+）(7/17)
准备食材: 玉米淀粉5克，水100克，苹果一个，吐司四片，黄油15克，鸡蛋一个，白砂糖20克
苹果去皮切成小丁（可以切的比我的再小一点）
玉米淀粉和水搅拌均匀备用
锅里放入黄油，小火加热至融化，倒入切好的苹果丁，小火翻炒至苹果丁都均匀裹上黄油，然后倒入水淀粉和白砂糖，搅拌均匀后小火熬煮，至汤汁慢慢变稠。收汁后关火晾凉备用
锅里放入黄油，小火加热至融化，倒入切好的苹果丁，小火翻炒至苹果丁都均匀裹上黄油，然后倒入水淀粉和白砂糖，搅拌均匀后小火熬煮，至汤汁慢慢变稠。收汁后关火晾凉备用
锅里放入黄油，小火加热至融化，倒入切好的苹果丁，小火翻炒至苹果丁都均匀裹上黄油，然后倒入水淀粉和白砂糖，搅拌均匀后小火熬煮，至汤汁慢慢变稠。收汁后关火晾凉备用
锅里放入黄油，小火加热至融化，倒入切好的苹果丁，小火翻炒至苹果丁都均匀裹上黄油，然后倒入水淀粉和白砂糖，搅拌均匀后小火熬煮，至汤汁慢慢变稠。收汁后关火晾凉备用
锅里放入黄油，小火加热至融化，倒入切好的苹果丁，小火翻炒至苹果丁都均匀裹上黄油，然后倒入水淀粉和白砂糖，搅拌均匀后小火熬煮，至汤汁慢慢变稠。收汁后关火晾凉备用
将吐司片边缘切掉，用擀面杖将吐司片擀薄（越薄越好）
将吐司片边缘切掉，用擀面杖将吐司片擀薄（越薄越好）
将吐司片四周刷上一层蛋液
用刀在吐司片的半边斜着切三条线，放入准备好的苹果馅
把有划痕的一边盖上，用叉子把边缘压紧
两面均刷上蛋液，放在烤盘上，此时烤箱180度预热
将烤盘放入烤箱中层，上下火180度烤15分钟，每个烤箱脾气不一样，观察到上色就可以关掉烤箱，以免烤糊
将烤盘放入烤箱中层，上下火180度烤15分钟，每个烤箱脾气不一样，观察到上色就可以关掉烤箱，以免烤糊
烤好的苹果派外壳酥脆，内里香甜，是非常健康的小零食。妈妈们快给宝宝做起来吧！