辅食日志 | 苹果派(12M+)
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准备食材: 玉米淀粉5克,水100克,苹果一个,吐司四片,黄油15克,鸡蛋一个,白砂糖20克
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苹果去皮切成小丁(可以切的比我的再小一点)
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步骤3/17
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玉米淀粉和水搅拌均匀备用
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步骤4/17
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锅里放入黄油,小火加热至融化,倒入切好的苹果丁,小火翻炒至苹果丁都均匀裹上黄油,然后倒入水淀粉和白砂糖,搅拌均匀后小火熬煮,至汤汁慢慢变稠。收汁后关火晾凉备用
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步骤5/17
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锅里放入黄油,小火加热至融化,倒入切好的苹果丁,小火翻炒至苹果丁都均匀裹上黄油,然后倒入水淀粉和白砂糖,搅拌均匀后小火熬煮,至汤汁慢慢变稠。收汁后关火晾凉备用
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步骤6/17
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锅里放入黄油,小火加热至融化,倒入切好的苹果丁,小火翻炒至苹果丁都均匀裹上黄油,然后倒入水淀粉和白砂糖,搅拌均匀后小火熬煮,至汤汁慢慢变稠。收汁后关火晾凉备用
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步骤7/17
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锅里放入黄油,小火加热至融化,倒入切好的苹果丁,小火翻炒至苹果丁都均匀裹上黄油,然后倒入水淀粉和白砂糖,搅拌均匀后小火熬煮,至汤汁慢慢变稠。收汁后关火晾凉备用
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步骤8/17
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锅里放入黄油,小火加热至融化,倒入切好的苹果丁,小火翻炒至苹果丁都均匀裹上黄油,然后倒入水淀粉和白砂糖,搅拌均匀后小火熬煮,至汤汁慢慢变稠。收汁后关火晾凉备用
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步骤9/17
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将吐司片边缘切掉,用擀面杖将吐司片擀薄(越薄越好)
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步骤10/17
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将吐司片边缘切掉,用擀面杖将吐司片擀薄(越薄越好)
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步骤11/17
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将吐司片四周刷上一层蛋液
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步骤12/17
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用刀在吐司片的半边斜着切三条线,放入准备好的苹果馅
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步骤13/17
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把有划痕的一边盖上,用叉子把边缘压紧
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步骤14/17
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两面均刷上蛋液,放在烤盘上,此时烤箱180度预热
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步骤15/17
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将烤盘放入烤箱中层,上下火180度烤15分钟,每个烤箱脾气不一样,观察到上色就可以关掉烤箱,以免烤糊
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步骤16/17
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将烤盘放入烤箱中层,上下火180度烤15分钟,每个烤箱脾气不一样,观察到上色就可以关掉烤箱,以免烤糊
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最后一步
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烤好的苹果派外壳酥脆,内里香甜,是非常健康的小零食。妈妈们快给宝宝做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-20
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