快手菜:马克杯番茄欧姆蛋#令人羡慕的圣诞大餐#(
2
/5)
准备食材,洋葱切丁,番茄切丁,青椒切丁
烤箱预热180℃,杯中内部涂抹少许食用油防粘,放入番茄洋葱青椒丁等,牛奶和鸡蛋打散
蛋奶液加盐和黑胡椒调匀,倒入马克杯中,浸没食材,搅拌均匀后撒少许葱花
放入烤箱烤20-25分钟,鸡蛋成熟即可
喜欢嫩一点的,可以少一点烤制时间,不喜欢蛋太生的,也可以多烤一会儿,不过别太久,蛋烤太干就不好吃咯