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#令人羡慕的圣诞大餐#六瓣花夹心面包(5/12)
面包机桶里先放入液体，牛奶，鸡蛋液，白糖和盐再倒入面粉， 放入酵母揉光滑，且面团能拉出粗膜，再加入黄油，揉到能拉出薄膜
整理面团，盖上保鲜膜放在盆里，然后放在温暖且湿润处，发酵2倍大
把面团从盆里取出，放在案板上，用手轻拍排气，分割6个面团，滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟
松弛面团的时候，把豆沙馅分割6个，搓圆盖上保鲜膜备用（这个图的豆沙馅是我其他面包图，别误导你们）
取一个松弛好的面团，用手掌按扁包豆沙馅
像包包子一样，收好口
光滑面朝上，放入模具
盖上保鲜膜放入发酵箱，温度36度，湿度75度发酵1.5大
取出发酵好的面团，刷鸡蛋液用杏仁片装饰
送进预热好的烤箱，180度烤20~25分钟
成品图
成品图