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麻婆豆腐(0/3)
老豆腐横竖改刀切小块（不要太大 不好入味）入凉水煮两三分钟左右 加入少量盐 捞出备用
起锅热油 加入两勺老干妈 加入两勺醇香黄豆酱 加入小块豆腐、少量盐、耗油 轻轻翻炒均匀 加入适量清水 盖锅盖煮两分钟
装盘 撒上点香菜就可以啦