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#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞小树之抹茶全麦面包(9/18)
除黄油之外的原料依次放入面包机桶内：牛奶-粉类
面粉中间挖个洞将酵母倒入 再用面粉盖起来
糖和盐（对角线放）最后加入奶粉
开启揉面程序20分钟 能拉出粗膜
加入黄油继续揉20分钟
揉至能拉出手套膜
面团揉圆放入机器 发酵1个小时左右 两倍大就可以 手指戳进去不回弹
取出面团排气 揉圆揉光
平均分成6份揉圆 醒发15分钟
取一个面团擀成圆形
翻面 往中间叠成三角形
将三条边收口捏紧
6个面团依次做好放进烤盘
放入烤箱发酵1个小时左右 发至2倍大小 均匀地撒上干粉
用锋利的小刀划出树枝状
180°烤20分钟 烤至变成金黄色 按下去不凹陷即可
看～内部组织很松软哦 来～张嘴
挂着雪花的小树是不是很美呢