美味快手牛肉饼(
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中筋面粉加一大勺油，和适量水和成软面团。盖保鲜膜静置。
牛肉馅，葱姜切碎用水浸泡片刻，取滤出来的水大约一大勺，以及各种调料搅拌码味。
取一块面团，擀开成片，将肉馅放在上面。
肉馅覆盖面团四分之三的面积，然后将面片折叠在肉馅上。
最后封边捏紧。然后擀压开了。
锅里放一点油，将面饼放入。待面饼鼓起，两面金黄即可盛出。
