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圣诞花环面包(11/14)
鸡蛋液酸奶，牛奶，白糖，盐，放入面包桶。
菠菜粉五克，高筋面粉放入面包桶。在高筋粉上面挖个洞，放入酵母。
用面包机揉出有韧性的膜，加入黄油，揉出薄膜。
取出一点点面团，加入红曲粉或者甜菜根粉揉匀。
取出一半面团，将另外五克菠菜粉放入面包桶搅拌均匀，使菠菜粉均匀分布在面团内。
两种颜色不一样的面团，分别放入盆中，盖保鲜膜发酵。
发酵到用手指压面团不回弹，面团不塌陷。
两个面团分别分成六份 排气滚圆。盖保鲜膜松弛15分钟，再次排气滚圆。
分量外黄油涂屋诺17公分戚风模具，滚圆的面团双色间隔摆放。
红麴粉面团，搓成长条。
随意的摆放在面团上面。
面团发酵30分钟以后，表面筛高筋面粉。
烤箱预热180度，烘烤20分钟。
出炉后将面包表面的高筋粉用刷子刷去，筛上糖粉，用彩色小糖块装饰即可。