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红薯碗豆粉#十分钟早餐大挑战#(1/13)
首先我们先将红薯去皮后350克切小片,如图所示。
装入料理机中,同时倒入水150克。
开启电源,将其打成细腻的红薯糊糊。
打成细腻的红薯糊直接倒入不沾锅中。
开启小火将不沾锅中的红薯糊,不停的搅拌至糊糊冒泡后,继续再搅拌三分钟左右,关火。
取豌豆粉50克加入水100克,将其混合搅拌均匀即可。
搅拌好的豌豆糊,非常好搅拌,没颗粒状态即可。
继续开小火将刚才搅拌的红薯糊倒入上面搅拌好的豌豆糊,如图所示。
同样是开小火,不停的搅拌,将其搅拌至浓稠状态,如图所示。
趁热直接装入容器中,将其表面抹平即可,如图所示。
盖好盖子,放冰箱或者是阴凉的地方三四个小时即可食用。
取出,切块,表面淋上酸奶或者是撒上白糖、蜂蜜都可以哦。
滑滑嫩嫩的,非常的好吃哦