鸡胸切丁，虾去虾线，上下都去掉口感更好，葱姜切末，不爱吃姜也可以不放，柠檬也是用来去腥的，其实放料酒就可以了，没有柠檬可以不放，我怕腥，刚好手头也有，就都放了，大家随意一些～
鸡胸先用绞肉机打成泥，没有绞肉机也可用菜刀剁成肉糜。
倒入虾和葱，姜，料酒，盐，继续搅打几下，用刀切的话，没有这么细腻也可以的，我就是懒的剁才用绞肉机的^_^
打入蛋清，继续搅打上劲（其实我也是倒到到绞肉机里搅打两下的^_^）再翻出来顺时针上劲。
上劲后装入裱花袋就完成了，其实也可以直接用手抓成丸子，可我懒嘛，还有觉得放在裱花袋里更方便保存，想吃多少就挤多少。吃不完放冰箱冷藏，时间久就冷冻，随意。
锅里煮菜，煮的菜随意，什么都行，挤入鸡胸虾滑，合适长短用筷子夹断就可以啦，超级美味的蛋白质啊！赞！
还不错吧～这个懒人虾滑真的是超简单又美味，超适合健身，减脂的人噢～也可作为宝宝辅食呢，淼淼原创噢，突然觉得我好棒呀，嘿嘿
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