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素鸡烧黑木耳青椒(1/10)
素鸡切块
放油锅内煎至两面金黄色
煎好出锅即放入冷水浸泡
原锅中加入桂皮八角香叶爆香
加入素鸡
放入黑木耳 沿锅边淋入少许料酒 加生抽 冰糖 适量的水 大火煮开后转中小火焖煮一会儿
入味之后 放入青椒开大火收汁
出锅前淋入少许麻油
出锅装盆
素鸡搭配黑木耳和青椒 好吃有营养 关键是做起来方便 适合小白