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冰箱清库存之彩蔬土豆沙拉脆脆三明治(6/12)
刚买的吐司和冰箱钉子户大合照
冷水下鸡蛋才不会煮爆 煮十分钟
小土豆切丁上锅蒸熟
熟鸡蛋分开蛋黄和蛋白碾碎 各种蔬菜和腊肠切丁 蔬菜先焯水断生
蒸熟的土豆碾碎后加入盐 糖 胡椒粉 牛奶 蛋黄酱或沙拉酱拌匀
热锅下油 腊肠翻炒出香味
加入蔬菜丁炒熟 上锅前加入盐 糖调味
与土豆泥拌匀
吐司切片 厚薄随自己喜欢
铺上土豆泥 多少随自己喜欢 只要不挤出来就可以
盖上另一片吐司片放到预热后的三明治机里 烤好后灯灭就可以了
wow～香香的脆脆的～好吃得不得了～