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像花一样开放的“烧麦”(
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所有馅料剁碎,糯米提前泡好蒸熟后均匀搅拌!
面和好后搁置醒发20分钟,割成和饺子皮大小即可。
放置馅料,我用的是紫皮圆葱,所以有的黑点不太美观,但不影响馅料的香味哈!
用虎口捏紧一带即可
不小心包成这样子了,嘻嘻
水开后蒸15分钟!