1 准备上述材料备用 葱白切圈 取葱白中间的葱绿改切小丁 茼蒿切成段儿
8 先倒入一部分蛋液 轻微的晃动锅具让蛋液均匀的散开 煎一会儿
9 带蛋液表面半凝固 撒上葱绿 四分之二处放入适量茼蒿
10 用铲子从锅把这边开始卷起刚才已经煎好的蛋饼留一个小边 然后靠着锅边放好 再倒入剩下的蛋液 继续煎制
11 带蛋液表面半凝固 撒入葱绿 和剩下的茼蒿 然后还是从锅把这边卷起蛋饼
12 卷好的蛋饼靠锅边 关火用余温定型 之后就可以出锅了
1 准备上述材料备用 葱白切圈 取葱白中间的葱绿改切小丁 茼蒿切成段儿