准备好秤，电动打蛋器，鸡蛋6个分离。用的盆都是纸巾擦干净水分用的。加入40克的白糖，88克牛奶玉米油45克拌均，
然后加入筛入100克左右的蛋糕粉，轻拌，按压式。好吧( ｡･-･｡ )我偷懒了，并没有筛，而是直接倒进去的蛋糕粉一直到这种无颗粒，我这里偷懒是有颗粒的你们要用点心，好了放一边备用，现在开电饭锅保温档。
蛋白加入两滴醋，据说是去腥，比较好打发，就照搬了。打到大泡泡，大概20秒左右就有这种效果了，加糖两勺。纠结症的按40克分3次加我是随便加的，又开打1分钟左右加二次糖。继续打发3分钟左右加糖打到什么程度？打到倒扣不会掉下来，一根筷子插进去不会倒为止，刮刀去挖感觉到挖了一块棉花就可以了
轻拌哦，不要搞来搞去小学文化水平，文字表达能力比较差，你们将就一下，不懂留言给我
拌好，锅里摸点点油，倒进锅里。整个锅用布拿出来，在比较软的地方振几下，我用纸皮垫在地上的。专业人士说是去泡泡，泡泡没看见，平了也好看点鸭
电饭锅按煮饭键。盖上毛巾，跳了，在按一次，就正好熟了，松软可口，甜而不腻，老人小孩都爱吃电饭锅选择不粘锅的，比较旧的成功率会降低家里两个电饭锅，旧的那个做不成，做成了也粘锅糊底。
好了就拿个大碟子倒扣，不粘锅会直接整个掉下来哒，开吃，真的超级无敌松软，比蛋糕店的还好吃，吃完儿子还要磨我做幸福其实很简单。陪在家人身边做点开心的事情蹉跎着岁月。
安装App
