牛奶葱花卷(10/15)
将面粉,玉米油,酵母,牛奶,倒入大碗
揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛20分钟
分割成3等分
擀成长舌形
表面抹油
均匀地撒一层细盐
撒上花椒面
放上葱花
卷起
两端相向,拧一下
放入蒸屉中,饧发40分钟左右
面团涨发
冷水上锅,上汽后大火蒸10-15分钟
熟透出锅
稍凉食用