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炸素丸子(5/5)
在菜市场买的一小段南瓜，忘记拍图了，在网上找了一张，哈哈
去皮，刨成丝
刨好的丝在案板上再切几刀，不用太碎，丝不要那么长就可以，加入剁好的大葱
加入盐，五香粉，一个鸡蛋搅拌均匀。再加入淀粉面粉，面粉：淀粉大概3：1即可。边加边拌均，直至可以团成丸子。
锅内加油烧热，就可以下锅炸啦