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懒人版糖不甩(
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提前准备好食材,汤圆买便宜的那种反而好吃。我改良了花生碎,家里有什么坚果就用它拍成碎,不要浪费,还能消耗家里的库存。
锅里煮开水,放入汤圆,煮到浮出水面就是熟了。
准备一碗凉开水,把煮好的汤圆放进去,放凉。
另外煮一小锅水,倒入姜片、红糖、砂糖,一直煮,翻滚后把姜片取出,接着继续煮,待汁水粘稠后关火。
把煮熟的汤圆放入锅中,滚上红糖汁,可以开小火再加热10秒。
捞出滚上红糖的汤圆,撒上坚果碎和芝麻。
好吃甜甜的糖不甩就这样做好啦!