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鸡汤青菜炖冻豆腐(
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准备食材
鸡架洗净血水切成大块,冻豆腐切成大块,青菜洗净,姜切片,葱切段
锅中注入水,加入葱姜料酒、鸡架先大火将锅中水煮开
煮开后,撇走锅中浮沫加盖转小火煮20分钟
煮好后先加入冻豆腐继续煮15分钟
加入青菜拌匀后将青菜煮软
最后加少许盐调味即可
成品
成品