它的钙含量也不差!爆浆好吃,再也不买带添加剂的零食~宝宝辅食(
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准备食材:土豆80克、紫薯60克、蛋黄1个、奶酪10克、黑芝麻少许。
将土豆切成薄片。
紫薯切成薄片。
将紫薯和土豆一起放入蒸锅中蒸20分钟,把他们蒸至熟透绵软。
将土豆用筛网过滤,压成土豆泥,让土豆泥的口感变得更细腻。
黏稠的土豆泥会依附在筛网下面,需要用勺子刮下来。
同样的方法过筛压紫薯泥。
将做好的紫薯泥稍微放凉。
将奶酪切成小块儿,如果想奶酪融化的效果更好一些,最好是用擦板擦碎一点哈。
取少许紫薯泥,揉成团后在手心压扁。
放上奶酪块儿,用紫薯泥包裹住奶酪。
轻轻揉成小球。
接着用同样的方法把土豆泥包裹住紫薯。
轻揉成小圆球。
用刷子沾些蛋黄液,刷在土豆球上。
撒上黑芝麻点缀。
上下管150度烤制10分钟,将蛋黄烤熟奶酪烤软。
掰开看看,满满的芝士夹心,超级软嫩~
赶上周末把这个食谱发出来,是不是就可以跟着宝宝一起享用这个小点心啦,需要的时间不多,也不是特别麻烦,而且没有添加剂,可以放心吃。