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冬天必备:改良版红烧羊肉(3/5)
锅内水烧开倒入羊肉焯水;
锅内热油加姜片,羊肉煸至金黄,加香叶、八角、花椒,小米椒、料酒、酱油、海盐、清蜜罗翻炒均匀;
加水;
大火烧开转小火,煮1个半小时(高压锅15分钟);
4、 装盘撒上蒜花开吃~