网红甜品自酿酸奶水果捞(附自酿酸奶方法)(10/12)
.有酸奶机的小伙伴可以将酸奶菌种或100ml酸奶直接放入酸奶机,将牛奶倒入后启动机器,等待4小时,就能做出来美美的酸奶啦。2.没有酸奶机的小伙伴也不要气馁哦,我们将鲜奶和酸奶菌种或100ml酸奶混合后,密封放到温暖的地方(如暖气旁边),发酵12个小时,到了夏季,用不了12个小时就可以发酵成功。瓶中的牛奶出现絮状凝固就说明发酵成功。
如果不能自制酸奶,也可以去超市买这种比较浓稠的酸奶哦。
所需材料大集合。
将蓝莓洗干净沥干水分。
芒果从中间将核避让切开。
将果肉横竖划几刀,不要将皮划断。
将芒果朝着外部翻过去,果肉用刀把果肉切下来。
西柚切1.5cm大片,将皮剥掉。
将果肉切成块。
将芒果、西柚、蓝莓混合放入碗内。
淋上酸奶后就可以享用啦!夏天可以放入冰箱冷藏一会儿更好喝!
成品