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栗蓉奶糕 宝宝辅食食谱(5/11)
参考月龄：13个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：牛奶200克、板栗仁60克、冰糖20克、淀粉20克 操作时间：25分钟 难度分析：初级
淀粉中加入50克牛奶，搅拌均匀备用。 牛奶可以用冲调的好配方奶来代替。
熟板栗仁捣碎。
板栗碎放入锅中。
加入剩余150克牛奶、冰糖。 冰糖可以换成细砂糖，糖量可以根据宝宝的口味减少或者不加。
不停的用勺子搅拌，煮至冰糖融化。
倒入淀粉糊，边倒边搅拌。
搅拌均匀，成粘稠状。记得要不停翻炒，否则容易糊底。
模具刷油，底部铺油纸防粘，倒入牛奶板栗羹，抹平表面。
盖上保鲜膜，静置1小时。
脱模切菱形，撒上糖桂花。软软的、甜甜的，口感非常讨宝宝喜欢的。