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生煎香脆海鸭蛋(
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先将食材准备好,海鸭蛋热水煮熟。
调制好酱料备用,酱料中含有2勺生抽、1勺白糖、1勺蚝油,搅拌均匀。
煮熟了的海鸭蛋切片蘸淀粉下油锅煎至金黄色。
煎好的海鸭蛋捞出备用。
下油爆香辣椒和蒜蓉。
放入青辣椒和煎好的海鸭蛋进行翻炒,并且加入挑好的酱汁,让每一个海鸭蛋都均匀蘸上酱汁。
不出一会儿就可以吃到香喷喷的生煎香脆海鸭蛋啦!