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蒜黄木耳炒蛋皮(9/10)
准备食材
蒜黄洗净切成小寸段，鸡蛋打散成蛋液，泡发好的木耳切成宽丝，葱切葱花
起锅热油，倒入蛋液煎成蛋饼
煎好取出，稍稍放凉后切成宽丝
原锅，在添加一点底油，下入葱花炒出香味
加入蒜黄翻炒片刻
加入木耳翻炒均匀
最后加入蛋皮和少许盐
炒匀出锅即可
成品