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5分钟便当/电热饭盒-黑椒牛肉(3/3)
食材预处理很重要,所以先移步看完关于这一周的预处理哈 牛肉切小块,加淀粉、盐、姜片、生抽、料酒、胡椒粉腌制冷藏;虾煮熟冷藏
胡萝卜、土豆、南瓜切块,稍微焯水冷藏,关于这种切了的根块食材怎么存放大家有更好的办法吗,欢迎留言~
牛肉和胡萝卜们用两大勺黑胡椒酱,一小勺生抽和黑胡椒粉、盐搅拌均匀。玉米等码在盒里。牛肉放下层蒸20分钟,再放入玉米那层继续蒸10分钟。也可以一起蒸,把虾拿出来就好,吃的时候再放进去热一下,虾煮久了会老的。