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低油版香煎萝卜丝饼(5/21)
首先，将面粉倒入盘中，分批次慢慢加入热水，一点点揉搓成团。
盖上盖子静置5分钟。
同时，将准备好的萝卜丝削成丝，加入适量的盐，不断捏挤去水后，加入适量的酱油、椒盐、葱花拌匀。
拿出面团将它搓成长条型。
切成8等分。
取一个团子，擀成圆形。
放入萝卜丝馅料。
收口。
还有一张包法：将一小团面团搓成长条形。
擀平，放入萝卜丝。
将它捏紧、收口。
再卷成一个蜗牛形状。
做好就是上图所示花纹哦
中火放入少量的油，放入做好的饼慢煎。
带一面金黄至翻面，也可以每隔一分钟翻面。上图，火太大了，所以一定要中火。
中火，每隔一分钟翻面就是这样的状态。
不断的中火慢煎、翻面，待金黄色出锅。
成品图！
细节图！
配上一杯饮品，心情美美哒。
作为早餐或点心都很合适哦。