低油版香煎萝卜丝饼
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步骤1/21
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首先，将面粉倒入盘中，分批次慢慢加入热水，一点点揉搓成团。
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步骤2/21
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盖上盖子静置5分钟。
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步骤3/21
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同时，将准备好的萝卜丝削成丝，加入适量的盐，不断捏挤去水后，加入适量的酱油、椒盐、葱花拌匀。
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步骤4/21
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拿出面团将它搓成长条型。
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步骤5/21
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切成8等分。
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步骤6/21
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取一个团子，擀成圆形。
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步骤7/21
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放入萝卜丝馅料。
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步骤8/21
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收口。
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步骤9/21
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还有一张包法：将一小团面团搓成长条形。
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步骤10/21
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擀平，放入萝卜丝。
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步骤11/21
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将它捏紧、收口。
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步骤12/21
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再卷成一个蜗牛形状。
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步骤13/21
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做好就是上图所示花纹哦
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步骤14/21
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中火放入少量的油，放入做好的饼慢煎。
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步骤15/21
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带一面金黄至翻面，也可以每隔一分钟翻面。上图，火太大了，所以一定要中火。
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步骤16/21
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中火，每隔一分钟翻面就是这样的状态。
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步骤17/21
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不断的中火慢煎、翻面，待金黄色出锅。
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步骤18/21
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成品图！
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步骤19/21
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细节图！
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步骤20/21
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配上一杯饮品，心情美美哒。
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最后一步
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作为早餐或点心都很合适哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-26
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