蒜蓉辣炒黄瓜花(3/8)
黄瓜花清洗干净
水开焯一下大概一分钟，不要煮太久，否则就不脆了
捞出再过一次凉水。沥干水分
蒜和小米辣切碎
放入蒜末爆香
放入小米辣和沥干水份的黄瓜花，迅速翻炒均匀给盐即可。
非常爽口
不喜欢辣的可以把小米辣省掉。