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炼乳奶香馒头(0/7)
面粉、酵母、炼乳、纯牛奶、倒入盘中混合。
用筷子搅成面絮状。
先下手揉成面团，再移到案板上揉搓10分钟，
揉到细腻光滑搓成长条状，
分成剂子揉圆，
放入蒸笼醒发至原体积的两倍大。（醒发到体积变大，体重变轻既可）
冷水上锅大火蒸15分钟，关火焖3分钟出锅。