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【初冬轻滋补】骨棒炖猴头菇(1/6)
大骨棒切两段，净水浸泡30分钟，去血腥
大火煮沸腾，撇去表层血水
泡发好的菇 切成小块 待用
加入葱、姜、香叶、料酒等调料小火炖60分钟（同时加猴头菇，如果是青菜类关火前放即可）
60分钟后，加入枸杞和盐，再炖10分钟，关火
成品