杏仁捣碎一些,和燕麦拌匀,烤箱150℃烤5分钟,这样吃起来口感更脆(我用九寸披萨盘)
在大一点的容器里加入称好的蛋白粉,蓝莓干和烤箱拿出来的燕麦混合物,加入130g牛奶和半个鸡蛋的蛋清,努力拌匀。我的蛋白粉是香草味的,同时有甜味剂,如果你的蛋白粉没有味道,也对减肥没有特别的需求,可以加10g蜂蜜来代替蛋清
在披萨盘里铺油纸或者锡纸替代(可以趁热撕掉,但是不推荐,残留风险比较高)
把搅拌好的混合物在上面铺开
戴好薄膜手套压瓷实
烤箱180℃中层烤30分钟,快到时间的时候可以看情况往上层挪动一下确保美丽的上色
到时间拿出来撕掉你铺的任何纸,放凉切块。
特别在意热量的可以参考这个图,右下角两个就是大家一般会参考的热量,具体百克的蛋白质膳食纤维和碳水化合物我……实在懒得算了…