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意式香草烤鸡(
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准备好材料。用了现成的烤肉料。
三黄鸡一只,不要选择太大的,小一点更容易入味,要选择现杀的小公鸡,冷冻的鸡烤出来味道真的差很多。去掉鸡头、鸡爪和鸡臀,鸡头和鸡臀丢弃,鸡爪留着做别的。处理干净的鸡加入烤肉料和香草。
充分按摩入味,包括鸡肚子里面。按摩均匀之后的鸡装入保鲜袋,放入冰箱腌制24小时以上。
烤盘里铺上锡纸,再放上烤架,腌好的鸡整理一下放在烤架上面。
美的蒸烤箱选择菜单中的烤鸡程序,把鸡放入,按开始键,接下来就剩下等待了。
程序结束,把鸡拿出来,表面刷一些油,再送入烤箱烤10分钟,这样表面上色会更好看,而且不会太干。
喷香诱人。
鸡翅最爱。
姿态妖娆。