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可可曲奇(2/9)
准备好所有材料
黄油提前软化后用刮刀翻拌均匀
用打蛋器打发至颜色发白呈羽毛状
加入糖粉继续打发至羽毛状
加入（分次淡奶油）继续打发至混合均匀 淡奶油分3次加入，每一次都要打发均匀，再加下一次
加入过筛的低粉，杏仁粉，可可粉，玉米淀粉，盐
用刮刀翻拌至混合均匀
装进套好花嘴的裱花袋里，剪个口挤入提前铺好油纸的烤盘，留空隙 （花嘴最好选择大号多齿花嘴，花纹更好看，更清晰）
送进提前预热好的烤箱 温度180_20分钟左右 （温度仅供参考，得根据自己家烤箱温度调整）