安装App
萝卜酿(4/12)
1，准备食材，萝卜，猪肉，糯米。
2，糯米浸泡至用手轻轻捏就可揉碎。
3，猪肉肥瘦分开切，肥肉要切小一点，瘦肉随便切成大块。
4，把肥肉用锅煎去一部分油。
5，把瘦肉，炸过的肥肉，泡过的糯米都放进料理棒的杯子里。
6，用料理棒搅拌成肉糜。
7，得到黏糊的肉糜。
8，把葱切进肉糜里，加盐，胡椒粉，酱油拌匀。
9，萝卜洗净，不要去皮哦！用眉刀轻轻的刮一下外皮就可以，一刀下去不切断（一厘米厚左右），再一刀下去切出来，得到一个带鱼嘴夹口的萝卜片。
10，把肉馅塞进口里。
11，全部做好，上蒸笼蒸熟（需要大概二十分钟），糯米熟透就可以了。
美味出锅了！