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红烧鳕鱼(4/5)
鳕鱼洗净剪掉鳍，身上切两道
葱姜蒜切
锅烧热，油热下葱姜蒜，爆香，放入鱼，加入料酒，红烧酱油，海鲜酱油，糖，
放入热水，莫过鱼一半多点就好，小火烧，汤浓了翻个面，再烧会，汤很浓稠了熄火，放两个小泡椒焖一下，怕辣可以不放，其实不辣的。
出锅