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黑椒炒牛排(
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牛排一块,室温化冻,切条
热锅少量凉油,放肉,注意火候,先大火快速煎肉条四面,然后中小火煎熟,不可煎老,否则口感很差。
时间要比煎牛排短哦
葱葱太可爱了呀⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
哭着切完…
葱们和辣椒们,下锅炒香
放牛肉,放盐,加一勺黑胡椒酱翻炒均匀,黑胡椒研磨瓶均匀转几下,关火。
盛盘后淋一点点柠檬汁,很清香。