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快手紫菜牛肉汤(3/8)
锅里倒入适量的清水,冷水加入几颗干贝,煮开一两分钟。
倒入一点点食用油。
大火保持沸腾的状态,加入切薄片的牛肉,快速搅一下。牛肉最好是五花趾肉,这种肉很脆很好吃,再来就是肥牛也不错。
放入紫菜,拌一下。
牛肉没有血色就关火。注意别煮老了,不然牛肉就很难嚼了。
加入适量的盐,黑胡椒粉,搅拌均匀,这个快手牛肉汤就做好啦!
开吃咯!虽然简单,但营养也是够够的 ,配上两个小面包,就是美味的一餐……
来张放大的……嘻嘻……