处理好材料，娃娃菜菜梗切成两寸长，菜叶如果不是很长可以不切，大蒜切丁

锅中热油，调小火放入蒜炒香，放入娃娃菜梗，炒到半熟（有些半透明）然后放入剩下的娃娃菜炒出水后加一勺酱油继续翻炒几下就好了

锅中加适量的水，冒小气泡时放入浓汤宝（半盒）和两勺盐，待浓汤宝融化后放入鸡蛋面，鸡蛋面半熟（两边变色只有中间有一点点白）绕锅倒一圈冷水，煮熟就可以啦~