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听说法国超级流行的一款---名古屋面包(3/9)
准备好原材料；
将除黄油所有的原材料，搅拌成团，面筋搅拌至6成的时候，将黄油放进去；
将面团分割为60g的小面团，分割之后揉圆、静置10分钟左右；
调制墨西哥馅料所使用的原料；
黄油隔温水软化成液态，加糖粉，搅拌均匀，放凉加鸡蛋，搅拌均匀之后加易小焙蛋糕粉，搅拌均匀即可；倒入裱花袋，备用
取25g左右提子干包进面团里面，底部口收好；面包表面沾蛋清，然后沾花生碎；放入淋膜杯里面，开始发酵
发酵为原体积的2-2.5倍大小，裱花袋上面挤墨西哥酱即可；
放入预热好的烤箱170℃烤制12-15分钟；
面包上面还可以写字哦~~