腊肉炒青椒的做法_菜谱

准备食材。灌腊肠斜刀切片。青椒斜刀切。葱段。姜蒜末(我不喜欢吃蒜，但是菜里也不能没有蒜所以我就切末，看不到它的存在)切蒜片儿的也可以哈

到食用油。少油。油温之后放入姜蒜末，爆香。再放入灌腊肠炒

灌腊肠变软以后，加入盐，花椒面，和你有的炒菜调料 (灌腊肠里本身就有调料，有味儿，这里放主要是为了青椒) 差不多可以吃了，可以放入青椒。小火炒，青椒不要炒辣么狠，脆脆的就可以

最后出锅撒上葱段。就可以了