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蓝莓山药(3/6)
山药洗净，去皮，要泡在水里，防止表面氧化变黑。
上锅蒸熟
把蒸熟的山药压成山药泥。
加入牛奶，搅拌均匀，口感更润滑。喜欢吃甜的，可以加入糖，因为蓝莓酱是甜的，而且我家不喜欢太甜，所以我没加。
用裱花袋挤在薯片上，想省事的直接用勺子舀了放上也行，蓝莓酱可以用点凉开水调稀一些，淋在山药上，因为家里正好有新鲜蓝莓，所以每个上面放一粒，没有也无妨。
开吃啦。