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宝宝辅食-竹荪干贝冬瓜面(5/15)
食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。 准备食材：竹荪2颗、意大利面25克、干贝2颗、冬瓜30克、虾皮粉1小勺。
将竹荪用淡盐水浸泡，泡发变膨胀后清洗干净，用剪刀剪去头尾，尤其是伞状部分，去除异味。
把竹荪洗净切碎。 PS：再叮嘱一下大家，这两天我挑选竹荪，发现市场上的竹荪品质参差。 姐妹们选择的时候，一定闻一闻，好的竹荪会有淡淡竹荪的菌菇味道，千万别选择有刺鼻硫磺异味的，别买到被硫磺熏过的竹荪了哈！
把冬瓜去皮切片。
将干贝用温水浸泡。 PS：浸泡干贝的时候用温开水浸泡，可以多泡一会，中途多换几次水比较好哈~
将干贝细细撕碎。
意面浸泡一下，更容易煮软。
锅中烧开水，将竹荪加入。
接着加入干贝。
一起加入冬瓜。 PS：煮开后鲜味就飘出来了！
转小火，大约煮15-20分钟，把冬瓜煮至透明，鲜味浓郁。
再加入意面。
再煮15-20分钟，把意面煮熟。
临出锅加上一勺虾皮粉提鲜提味。 PS：周岁以下的宝宝就无需加盐了，周岁以上的宝宝如果能够接受食物本身的味道也可以不加，如果对味道挑剔，可以少加点无添加的宝宝酱油和少许盐。
其实这一碗本身白白的，除了鲜味很美之外，颜值上还真欠缺点。我灵机一动，用了彩色的意大利面，这样宝宝看到我用了卡通意面，再加上满屋子飘着双鲜的香味，早早就等在餐桌前了，有的时候辅食想让宝宝喜欢，就得靠一些小心思呢！