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酸甜鱼(0/6)
将整块鱼片切成一小片(差不多半手指厚)
番茄洗干净剥皮等等备用(剥皮是为了口感更好)。番茄快速剥皮这里有个小方法:用汤勺在番茄表面刮一下。
中筋面粉打成糊状,鱼片放进碗里打均匀
下锅入油将打好的鱼片一一放入锅中炸成金黄色捞起
剥好皮的番茄块放入锅中加点水煮烂依次加入糖、醋。调成酸甜番茄汁
最后将调好的番茄汁淋在鱼块上。快来尝尝吧