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双色擂/抖辣椒(0/8)
准备所有食材
我们先做红辣椒鸡蛋,辣椒洗净轻拍
锅里放油烧辣椒,炒至熟
炒好的辣椒放在擂钵加盐捣碎,再加入炒好的鸡蛋搅拌放鸡粉豆油,第一个红色的就做好了 用一个干净无水的碗盛起来
青椒重复动作,洗干净轻拍放锅里炒熟
姜切成小粒捣碎
放入炒好的辣椒加盐,捣碎后再加筷子夹断的皮蛋 豆油 鸡粉,青色的也就做好了 用干净无水的碗盛起
洗干净擂锅 青红辣椒各放一边 青辣椒撒点葱花,一个完美的双色擂辣椒就成功啦