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家常版蚂蚁上树(
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准备材料
粉条提前用温水泡软
猪肉切沫
加淀粉抓匀放置半小时
蒜切蓉
热油锅
放蒜末爆香
加入猪肉末炒到发白
放入郫县豆瓣辣酱翻炒均匀
加生抽
老抽翻炒均匀
加白糖
加清水
水沸腾后放入粉条后煮软,收浓汤汁即可