这个面团和其他面包类不太一样
不需要出膜,面团部分除了橄榄油加入到厨师机里面,水的话慢慢加入
因为每种面粉吸水性不一样,成团即可,打成光滑的面团以后加入橄榄油
继续搅打至吸收即可
拿出来放在一个大一点深一点的容器当中开始发酵,上面记得盖上保鲜膜
下面我们就可以准备其他的配料,迷迭香是网上买的
洗干净沥干水撕成小碎就可以
发酵至两倍大小,用手沾高粉搓动不回缩,就可以啦,拿出来以后轻轻的按压排气,
盖上保鲜膜松弛十分钟
然后按压,用擀面杖擀成差不多烤盘大小
需要点耐心哈,擀好之后再放进烤盘容易些
烤箱预热,选择披萨功能就可以啦,预热好之后松弛好的面饼放下去
烤制大概15-20分钟左右即可
这样要看每个人的烤箱,如果觉得颜色太深后面可以加盖锡纸就ok
总之自己灵活一点吧
佛卡夏有着浓郁的香草香,趁热吃最好吃啦
而且加点新鲜的迷迭香,番茄,拍照咋拍咋好看,家里来朋友的时候做一个接待是不是很不错呢
人，其实不需要太多的东西，只要健康的活着，真诚的爱着，也不失为一种富有。
安装App
