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胡萝卜西兰花鳕鱼饼(9/10)
准备食材～
鳕鱼解冻后，切碎挤几滴柠檬汁拌匀腌制10分钟。
胡萝卜切薄片，入辅食机蒸熟。
最后5分钟加入西兰花一起蒸一下，西兰花不能蒸太久，否则容易变黄。
取出后蔬菜类全部切碎，鸡蛋磕入碗中，加入腌制好的鳕鱼。
打散后，加入面粉搅拌均匀～
滴几滴芝麻油搅拌均匀增香～
用汤勺舀一勺慢慢滴入，不要动锅使其自然成圆形。
一面煎好后，翻面至另一面也煎到金黄即可盛出～
成品！