我用的是市售的黄豆粉，首先用中火把它炒熟炒香，火不要太大以免炒糊，然后摊凉备用
下面来做豆乳糊，把蛋黄，细砂糖，低筋面粉，豆浆全部混合，具体用量根据自己操作的使用量调整
用小火加热，并不停搅拌，期间会越来越粘稠，形成豆乳糊，边角搅拌到位，防止糊底
我的豆浆是开袋即食的，如果你的豆浆是鲜榨的就事先煮开下再使用，这样就是熟豆浆了
奶油奶酪放入微波炉中，轻叮二三十秒，即能软化，用手抽打细滑无颗粒
并加入一部分豆乳糊，这时候可以换电动打蛋器，把所有的豆乳糊都慢慢的混合进来
搅打细腻，顺滑，口感好不好跟你打的顺不顺滑有一定关系，在放凉的过程中，如果你没有马上用到，记得及时盖上保鲜膜，直接贴豆乳糊覆盖，要么会干皮
淡奶油打发不用多说，所有材料都加进去，中速打发即可，不要太老了
准备裱花嘴和裱花袋，裱花嘴是三能的7067，裱花袋是一次性裱花袋
然后一层蛋糕，一层奶油夹层，再一层蛋糕，挤上豆乳，撒上黄豆粉
