将面粉，盐，酵母，细砂糖放入搅拌盆搅拌均匀，温水分次添加，不要过热
成团并略微光滑后，分次加油，大概揉个十几分钟就好，让面团尽量光滑，面上筋才好吃
面团就会光滑，然后覆盖上保鲜膜发酵，我现在的室温大概用了半个小时，如果你那的室温低，可以放进烤箱，放一碗热水来提高湿度，
期间准备其他材料（牛肉粒，鲜虾等，如果你喜欢吃蔬菜一定要放烤箱烤一下，收收水分，否则披萨饼皮湿会让馅料分离就会影响口感）
半小时后发好，用手指沾面粉按压面团不会回缩就可以操作了
用手揉揉，切开看看，里面如果还有很多气孔就在揉揉，知道里面没有气孔为止
把面片放入烤盘，注意模具底部要抹油，不是为了防粘而是为了脆底，然后用手整理下推出饼边
刷好酱后撒上一层奶酪，然后铺上食材，食材摆好后再撒上一层奶酪
预热烤箱220度，烘焙22分钟或者上色了再拿出来也行（注：实际烤箱温度和烘烤时间根据自己的烤箱调整）
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